Значение слова СОЛОДЕТЬ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой

СОЛОДЕТЬ

несов. неперех.

1) Превращаться в солод.

2) Приобретать сладковатый вкус при легком брожении.

Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой.