Значение слова ПОДГОРАТЬ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой

ПОДГОРАТЬ

несов. неперех.

1)

а) Обгорать, пригорать снизу, с боков.

б) Пригорая, приобретать запах горелого.

2) Портиться, нагреваясь при слеживании; подгнивать, подпревать (о зерне, крупе, муке).

Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой.