Значение слова БОТВИНЬЯ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой
- БОТВИНЬЯ
-
ж.
Жидкое холодное кушанье из кваса, вареной зелени (щавеля, шпината, свекольной ботвы и т.п.) и рыбы.
Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой. 2012