(от имени американского патолога Д. Э. Сальмона, D. E. Salmon), род кишечных палочковидных неспороносных бактерий; обычно подвижны; аэробы или факультативные анаэробы. Многие патогенны: возбудители сальмонеллезов у животных и человека, брюшного тифа и паратифа у человека.
Значение слова САЛЬМОНЕЛЛЫ в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое САЛЬМОНЕЛЛЫ
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003