Значение слова ОСЕТРОВЫЕ в Современном толковом словаре, БСЭ

ОСЕТРОВЫЕ

семейство рыб надотряда хрящевых ганоидов. Длина до 9 м, масса до 1,5 т. 4 рода (белуги, осетры, лопатоносы и лжелопатоносы), 23 вида, в Северном полушарии. Проходные, полупроходные и пресноводные рыбы. Численность сокращается. 5 видов - охраняются.

БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ.