класс ферментов, катализирующих окислительно-восстановительные реакции. Играют важную роль в обеспечении клеток энергией. Важнейшие группы оксидоредуктаз: дегидрогеназы, гидроксилазы, оксигеназы, оксидазы, пероксидазы.
Значение слова ОКСИДОРЕДУКТАЗЫ в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое ОКСИДОРЕДУКТАЗЫ
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003