Значение слова МАССООТДАЧА в Современном толковом словаре, БСЭ МАССООТДАЧА конвективный массообмен между движущейся средой и поверхностью раздела с др. средой (твердым телом, жидкостью или газом). БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003 Словари → Русский язык → Современный толковый словарь, БСЭ