Значение слова ДЕКСТРАНЫ в Современном толковом словаре, БСЭ

Что такое ДЕКСТРАНЫ

запасные полисахариды дрожжей и бактерий; образованы остатками глюкозы. Обладают антигенными свойствами. Используются как заменители плазмы крови.

БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ.