гормон человека и животных, вырабатываемый поджелудочной железой. Стимулирует расщепление в печени запасного углевода - гликогена и тем самым повышает содержание глюкозы в крови. По химической природе - полипептид.
Значение слова ГЛЮКАГОН в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое ГЛЮКАГОН
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003