Значение ФРУКТОВОЕ ВИНО в Энциклопедическом словаре Всё о вине

ФРУКТОВОЕ ВИНО

вино, в котором можно распознать множество разнообразных запахов и вкусов, помимо очевидного вкуса винограда, - вкус яблока, абрикоса, черной смородины, лимона, а также запах увяленных ягод. Молодые несложные красные вина часто обладают явным фруктовым вкусом и запахом

Всё о вине, энциклопедический словарь.