Значение слова ГЛИКОГЕН в Современном энциклопедическом словаре
- ГЛИКОГЕН
-
полисахарид, состоящий из остатков глюкозы основной запасной углевод человека и животных. Откладывается в виде гранул в цитоплазме клеток (главным образом печени и мышц). Потребность организма в глюкозе удовлетворяется путем ферментативного расщепления гликогена.
Современный энциклопедический словарь. 2012