Значение слова ГЛИКОГЕН в Энциклопедическом словарике

ГЛИКОГЕН

полисахарид, состоящий из остатков глюкозы основной запасной углевод

человека и животных. Откладывается в виде гранул в цитоплазме клеток (главным

образом печени и мышц). Потребность организма в глюкозе удовлетворяется путем

ферментативного расщепления гликогена.

Энциклопедический словарик.