полисахарид, состоящий из остатков глюкозы основной запасной углевод
человека и животных. Откладывается в виде гранул в цитоплазме клеток (главным
образом печени и мышц). Потребность организма в глюкозе удовлетворяется путем
ферментативного расщепления гликогена.