Значение слова ШАФРАН в Энциклопедическом словарике

ШАФРАН

[арабское] 1) крокус - род растений семейства касатиковых;

2) высушенные рыльца цветков одного из видов шафрана, применяемые как пряность, в медицине и для подкрашивания некоторых пищевых продуктов;

3) сорт яблок

Энциклопедический словарик.