Значение слова РАССОЛЬНИК в Энциклопедическом словаре Что такое РАССОЛЬНИК , -а (-у), м. Мясной или рыбный суп, сваренный с солеными огурцами. Энциклопедический словарь. 2012 Словари → Энциклопедические словари → Энциклопедический словарь