Значение слова ЖЕРЕХ в Большой советской энциклопедии, БСЭ

(Aspius aspius), второстепенная промысловая рыба семейства карповых. Длина тела 60-80 см , весит 2-4 кг , изредка 10-12 кг. Распространена в бассейне Северного, Балтийского, Чёрного, Каспийского, Аральского морей. Ж. предпочитает реки; встречается также в озёрах и в опреснённых частях моря. В низовьях некоторых южных рек ведёт полупроходной образ жизни: весной входит в реки для размножения, летом нагуливается в опреснённых частях моря, на зиму залегает в устье 'на ямы'. Созревает в 3-5 лет. Нерест в апреле - мае, обычно на каменистом грунте, в местах с быстрым течением. Откладывает от 40 тыс. до 300 тыс. икринок. Молодь питается ракообразными, донными беспозвоночными; взрослый Ж. - хищник.