Значение РЫЖИК, РАСТЕНИЯ ИЗ СЕМЕЙСТВА КРЕСТОЦВЕТНЫХ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

(Camelina Crantz) — родовое название растений из семейства крестоцветных. Известно около восьми видов Р., растущих в средиземноморской области, в Центральной Азии и в Средней Европе. Это — однолетние травы, покрытые сидячими, сердцевидными листьями. Цветки бледно- или золотисто-желтые, собранные в конечные кисти. Стручки несколько вздутые, грушевидные, створки с плоским краем, гнезда многосемянные; семена мелкие, богатые маслом, благодаря чему виды Р. возделываются как масличные растения. В Европейской России дико растут три вида Р. (С. dentata Pers., microcarpa Andrz. и sativa Cr.); из них наиболее часто встречаются два последние. С. microcarpa, мелкоплодный Р., растет по известковым склонам, песчаным местам и в посевах; С. sativa — сорное растение, на полях, при дорогах. Различаются эти виды тем, что у первого стручки немного сжаты со стороны створок, плоский край створок широкий; столбик вдвое короче стручка, тогда как у С. sativa столбик в 4—6 раз короче стручка.С. Р.