Значение АПОКРЕНОВАЯ КИСЛОТА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

АПОКРЕНОВАЯ КИСЛОТА

найдена вместе с креновой Берцелиусом в охристом осадке одного железистого источника в Швеции, а затем в гумусе, гнилом дереве и т. д. Для получения их — охру источников кипятят с едким кали, фильтруют, фильтрат обрабатывают уксусной кислотой и прибавляют уксусно-медной соли; при этом осаждается медная соль апокреновой кислоты, креновая же кислота остается в растворе, откуда осаждается избытком уксусно-медной соли после нейтрализации раствора углекислым аммиаком. Кислоты в воде растворимы.

Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь.