Значение слова СЫРОК в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона СЫРОК пеледь (Coregonus pelet Lep.) ? см. Сиг. Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона. 2012 Словари → Энциклопедические словари → Энциклопедия Брокгауза и Ефрона