Значение слова СИГ-СЕЛЬДЬ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

Что такое СИГ-СЕЛЬДЬ

(Coregonus merckii) ? см. Сиг (рыбы из семейства лососевых).

Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона. 2012

СИГ-СЕЛЬДЬ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(Coregonus merckii) — см. Сиг (рыбы из семейства …
СИГ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(Coregonus)- род рыб из семейства лососевых (Salmonidae), выделяемый некоторыми исследователями вместе с белорыбицей и нельмой (род Stenodus) в особое семейство …
СИГ в Энциклопедическом словаре:
, -а, м. Северная промысловая рыба. II уменъш. сижок, -жка,л < . II прил. сиговый, -ая, -ое. Семейство сиговых, (сущ.). …
СЕЛЬДЬ в Энциклопедическом словаре:
, -и, мн. -и, -ей, ж. Небольшая морская промысловая рыба. Каспийская с. Как сельди в бочке (о людях, теснящихся в …
СИГ в Полной акцентуированной парадигме по Зализняку:
си'г, сиги', сига', сиго'в, сигу', сига'м, сига', сиго'в, сиго'м, сига'ми, сиге', …
СЕЛЬДЬ в Полной акцентуированной парадигме по Зализняку:
се'льдь, се'льди, се'льди, сельде'й, се'льди, сельдя'м, се'льдь, сельде'й, се'льдью, сельдя'ми, се'льди, …
СИГ в Словаре для разгадывания и составления сканвордов:
"Фамилия" …
СИГ в Словаре для разгадывания и составления сканвордов:
Лодожский …
СЕЛЬДЬ в Словаре для разгадывания и составления сканвордов:
Морская промысловая …
СИГ в словаре Синонимов русского языка:
белорыбица, лудога, муксун, омуль, рыба, сижок, …
СЕЛЬДЬ в словаре Синонимов русского языка:
галдья, залом, иваси, рыба, селедка, …
СИГ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
м. Северная пресноводная промысловая рыба семейства …
СЕЛЬДЬ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
ж. Небольшая морская рыба семейства сельдевых, употребляемая в пищу обычно в соленом и копченом …
СИГ в Словаре русского языка Лопатина:
сиг, -а и …
СЕЛЬДЬ в Словаре русского языка Лопатина:
сельдь, -и, мн. -и, …
СИГ в Полном орфографическом словаре русского языка:
сиг, -а и …
СЕЛЬДЬ в Полном орфографическом словаре русского языка:
сельдь, -и, мн. -и, …
СИГ в Орфографическом словаре:
сиг, -а и …
СЕЛЬДЬ в Орфографическом словаре:
сельдь, -и, мн. -и, …
СИГ в Словаре русского языка Ожегова:
северная промысловая рыба семейства …
СЕЛЬДЬ в Словаре русского языка Ожегова:
небольшая морская промысловая рыба Каспийская с. Как сельди в бочке (о людях, теснящихся в маленьком помещении; …
СИГ в Словаре Даля:
муж. (от сигать. прыгать через невод?); сижек умалит. рыба, близкая к роду белорыбицы, Coregonus. Сиговина, мясо сига. Эка диковина. рыба …
СЕЛЬДЬ в Словаре Даля:
сельдяной и пр. см. селедка …
СИГ в Толковом словаре русского языка Ушакова:
сига, м. Рыба из сем. лососевых, водящаяся преимущ. в пресных водах северной Европы и Сибири. Копченый …
СЕЛЬДЬ в Толковом словаре русского языка Ушакова:
сельди мн. сельди, сельдей, ж. Небольшая морская рыба, обычно употр. в пищу в засоленном виде. Астраханская сельдь. Керченская сельдь. Шотландская …
СИГ в Толковом словаре Ефремовой:
м. Северная пресноводная промысловая рыба семейства …
СЕЛЬДЬ в Толковом словаре Ефремовой:
ж. Небольшая морская рыба семейства сельдевых, употребляемая в пищу обычно в соленом и копченом …
СИГ в Новом словаре русского языка Ефремовой:
м. Северная пресноводная промысловая рыба семейства …
СЕЛЬДЬ в Новом словаре русского языка Ефремовой:
ж. Небольшая морская рыба семейства сельдевых, употребляемая в пищу обычно в соленом и копченом …
СИГ в Большом современном толковом словаре русского языка:
м. Северная пресноводная промысловая рыба семейства …
СЕЛЬДЬ в Большом современном толковом словаре русского языка:
ж. Небольшая морская рыба семейства сельдевых, употребляемая в пищу обычно в соленом и копченом …
СЕЛЬДЬ С ГАРНИРОМ в Книге о вкусной и здоровой пище:
Перед тем как готовить сельдь, если она очень соленая, ее надо вымочить в воде или в некрепком настое чая в …
СЕЛЬДЬ РУБЛЕНАЯ в Книге о вкусной и здоровой пище:
Филе хорошо вымытой и очищенной сельди мелко нарубить, смешать с маслом и протереть сквозь сито. Затем сложить в чашку и …
ЖУПАНОВСКАЯ СЕЛЬДЬ в Книге о вкусной и здоровой пище:
В Кроноцком заливе (вблизи Камчатки) наш рыбный флот ловит жупановскую сельдь. Эта сельдь справедливо считается самой лучшей. Она довольно крупна, …
В РЫБНОМ МАГАЗИНЕ в Книге о вкусной и здоровой пище:
По изобилию, богатству рыбных товаров наша страна не имеет себе равных. Назовем наиболее распространенные из этих товаров. На первом месте, …
ЗОБАТЫЙ СИГ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
сиг, рыба семейства лососёвых; то же, что валаамка …
ШОТЛАНДСКАЯ СЕЛЬДЬ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
Ш. сельдь, известная также под именем "королевской", пользуется самым широким распространением на мировом рынке. Первое ее название объясняется местом приготовления …
СИГ, ТИБЕТСКОЕ НАЗВАНИЕ БАРСА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(Felis uncia \[irbis\]) — тибетское название барса или ирбиса (см. Барс и рис. 7, табл. II к статье …
СИГ, РЫБЫ ИЗ СЕМЕЙСТВА ЛОСОСЕВЫХ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(Coregonus) — род рыб из семейства лососевых (Salmonidae), выделяемый некоторыми исследователями вместе с белорыбицей и нельмой (род Stenodus) в особое …
СИГ, ОЗЕРО ТВЕРСКОЙ ГУБЕРНИИ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
озеро Тверской губернии, Осташковского уезда., в 15 верстах от уездного города, на Ю от озера Селигер, с которым соединен протоком …
СЕЛЬДЬ, СЕЛЕДКА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(Clupea) — род рыб из семейства сельдевых (Clupeidae). Тело, сжатое с боков, с зазубренным краем брюха. Чешуя умеренная или крупная, …
ВАРТМАНОВ СИГ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(Coregonus Wartmanni Bl.) — особый вид сигов, водящийся в больших озерах на северном склоне Альп; достигает от 30 до 60 …
ШОТЛАНДСКАЯ СЕЛЬДЬ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? Ш. сельдь, известная также под именем "королевской", пользуется самым широким распространением на мировом рынке. Первое ее название объясняется местом …
СИГ, РЫБЫ ИЗ СЕМЕЙСТВА ЛОСОСЕВЫХ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(Coregonus) ? род рыб из семейства лососевых (Salmonidae), выделяемый некоторыми исследователями вместе с белорыбицей и нельмой (род Stenodus) в особое …
СЕЛЬДЬ, СЕЛЕДКА* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(Clupea) ? род рыб из семейства сельдевых (Clupeidae). Тело, сжатое с боков, с зазубренным краем брюха. Чешуя умеренная или крупная, …
ФИНЛЯНДИЯ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
(Suomi), Финляндская Республика (Suomen Tasavalta). I. Общие сведения Ф. v государство на С. Европы. Граничит с СССР на В. (длина …
СССР. РЕСУРСЫ ЖИВОТНОГО МИРА в Большой советской энциклопедии, БСЭ.
КАЛИНИНСКАЯ ОБЛАСТЬ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
область, в составе РСФСР. Образована 29 января 1935. Площадь 84,1 тыс. км2 Население 1705 тыс. чел. (1972). Делится на 34 …
ФАУНА ПРЕСНОВОДНАЯ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
как совокупность животных, населяющих различные материковые воды — представляется по сравнению с морской Ф. менее богатой, так как представители некоторых …
СОЛИЛЬНИ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
РЫБОЛОВСТВО в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
РЫБНАЯ ТОРГОВЛЯ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
Содержание: Организация и техника; устройство заграничных рынков для торговли свежей рыбой. — Торговля свежей и соленой рыбой в России. — …
РЫБА, КАК ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
идет в пищу не только человеку, но и некоторым домашним животным; так, сушеная кета запасается на круглый год, как провиант, …
РОССИЯ. ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ОТДЕЛ: ПРОМЫСЛЫ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
1) Охота в России искони играла огромную роль. Весь быт наших предков неразрывно был связан с охотою и с разносторонним …
ПОЛКУР в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
печерский сиг (Coregonus polcur Pall.) — см. …
НЮЛАНДСКАЯ ГУБЕРНИЯ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(по-шведски Nylands l?n, по-фински Uudenmaan l??ni) — занимает самую южную материковую часть Финляндии, между 22°29' и 26°38' восточной долготы и …
ЛОСОСЕВЫЕ РЫБЫ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(Salmonidae) — семейство, принадлежащее к отряду отверстопузырных рыб (Physostomi), из подкласса костистых (Teleostei). Тело покрыто нормально чешуей, голова без чешуи, …
БЕШЕНКА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
или веселка (каспийская сельдь) — Под этим названием разумеют несколько видов сельдей, живущих в Каспийском море и во впадающих в …
ФАУНА ПРЕСНОВОДНАЯ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
как совокупность животных, населяющих различные материковые воды ? представляется по сравнению с морской Ф. менее богатой, так как представители некоторых …
РЫБОЛОВСТВО * в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
РЫБНАЯ ТОРГОВЛЯ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
Содержание: Организация и техника; устройство заграничных рынков для торговли свежей рыбой. ? Торговля свежей и соленой рыбой в России . …
РЫБА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
( в зоологии ) ? см. Рыбы. Р. ( как пищевой продукт ) идет в пищу не только человеку, но …
БЕШЕНКА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
или веселка (каспийская сельдь) ? Под этим названием разумеют несколько видов сельдей, живущих в Каспийском море и во впадающих в …

Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

← СИВУШНОЕ МАСЛО СИГ, ОЗЕРО ТВЕРСКОЙ ГУБЕРНИИ→