Значение САХАРНЫЕ КИСЛОТЫ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

Что такое САХАРНЫЕ КИСЛОТЫ

? см. Слизевые кислоты.

Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона. 2012

САХАРНЫЕ КИСЛОТЫ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
см. Слизевые …
КИСЛОТЫ в Большом энциклопедическом словаре:
химические соединения, обычно характеризующиеся диссоциацией в водном растворе с образованием ионов Н+ (точнее - ионов гидроксония Н3О+ ). Присутствие этих …
КИСЛОТЫ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
химические соединения, содержащие водород, способный замещаться металлом с образованием солей, и диссоциирующие при растворении в воде с образованием ионов Н+ …
КИСЛОТЫ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(хим.) — К. называется группа соединений с известной, довольно определенной химической функцией, которая резко выражена в таких типичных представителях этой …
КИСЛОТЫ в Большом российском энциклопедическом словаре:
КИСЛ́ОТЫ, хим. соед., обычно характеризующиеся диссоциацией в вод. р-ре с образованием гидратированных ионов Н + . Присутствие этих ионов обусловливает …
КИСЛОТЫ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(хим.) ? К. называется группа соединений с известной, довольно определенной химической функцией, которая резко выражена в таких типичных представителях этой …
КИСЛОТЫ в Современном толковом словаре, БСЭ:
химические соединения, обычно характеризующиеся диссоциацией в водном растворе с образованием ионов Н+ (точнее - ионов гидроксония Н3О+ ). Присутствие этих …
СУЛЬФОНОВЫЕ КИСЛОТЫ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
или сульфокислоты (жирного ряда) — С. кислотами называются производные серной кисл. OH—SO2—OH, получающиеся через замену одного из гидроксилов ее углеводородными …
СЛИЗЕВЫЕ И САХАРНЫЕ КИСЛОТЫ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
С6H10О8. — Кислоты эти представляют собой важный класс соединений для сахаристых веществ, в частности же для гексоз и их производных, …
ПРЕДЕЛЬНЫЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
СУЛЬФОНОВЫЕ КИСЛОТЫ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
или сульфокислоты (жирного ряда) ? С. кислотами называются производные серной кисл. OH?SO 2 ?OH, получающиеся через замену одного из гидроксилов …
СЛИЗЕВЫЕ И САХАРНЫЕ КИСЛОТЫ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
С 6 H 10 О 8 . ? Кислоты эти представляют собой важный класс соединений для сахаристых веществ, в частности …
ПРЕДЕЛЬНЫЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
ДАРЬЯ (СЕРИАЛ) в Цитатнике Wiki.
АЛЁША ПОПОВИЧ в Цитатнике Wiki:
Data: 2009-05-25 Time: 07:16:05 Алёша Попович , персонаж русских народных сказок "Алёша Попович", "Алёша Попович и Тугарин Змеевич". * Нет, …
ФАСОЛЬ в Энциклопедии Биология:
, род однолетних и многолетних травянистых растений сем. бобовых. Включает св. 200 видов, дико произрастающих в тропиках Америки, Азии и …
ПАСХА. СВЕТЛОЕ ХРИСТОВО ВОСКРЕСЕНИЕ СВЯТАЯ НЕДЕЛЯ в Словаре Обрядов и таинств:
ПАСХА. СВЕТЛОЕ ХРИСТОВО ВОСКРЕСЕНИЕ. СВЯТАЯ НЕДЕЛЯ ПАСХАЛЬНЫЙ ГИМН Христос воскресе! Христос воскресе! Сон смерти - глуше, чем спит скала... Поют …
ОБЫЧАИ ХРИСТИАНСКОГО ПОГРЕБЕНИЯ в Словаре Обрядов и таинств:
Обычаи христианского погребения в старой России Христианские похоронные ритуалы с XVI в. были внедрены во всех частях Московского государства путем …
ИЛЬЕНКОВ ПАВЕЛ АНТОНОВИЧ в Краткой биографической энциклопедии:
Ильенков (Павел Антонович, 1819 - 1877) - известный химик-технолог. По окончании в 1843 г. курса в Санкт-Петербургском университете по реальному …
1991.11.09 в Страницах истории Что, где, когда:
Газета "Куранты" на первую полосу выносит заголовок: "Все длиннее и злее хлебные, сахарные, молочные, водочные и прочие очереди. Все выше …
1960.07.22 в Страницах истории Что, где, когда:
Куба национализирует принадлежащие США сахарные заводы. Скоро сахар начнет поступать в …
1959.06.04 в Страницах истории Что, где, когда:
Принадлежащие США сахарные фабрики и плантации на Кубе …
ХЛЕБ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ в Книге о вкусной и здоровой пище:
В продаже имеется хлеб ржаной (простой, заварной и улучшенный), пшеничный простой и улучшенный, хлеб весовой и штучный, формовой и подовый …
СУХАРИ в Книге о вкусной и здоровой пище:
Сдобные сухари выпускают в продажу в богатом ассортименте: городские, сахарные, ванильные, кофейные, колхозные, пионерские, любительские, детские, дорожные и др. Сухари …
СИРОПЫ И ЭКСТРАКТЫ в Книге о вкусной и здоровой пище:
Плодо-ягодные сахарные сиропы и экстракты имеют самое разнообразное применение в кулинарии, в кондитерской промышленности, при изготовлении ликеров, безалкогольных напитков и …
ПОСТОЯННЫЙ ЭПИТЕТ в Словаре литературоведческих терминов:
- вид тропа: определение, устойчиво сочетающееся с определяемым словом и образующее в сочетании с ним образно-поэтическое выражение: "сине море", "добрый …
ХОЙ в Большом энциклопедическом словаре:
город на северо-западе Ирана. 115 тыс. жителей (1986). Текстильные, пищевые (сахарные) …
УДОНТХАНИ в Большом энциклопедическом словаре:
город в Таиланде, административный центр чангвата Удонтхани. 81 тыс. жителей (1988). Лесопильные, сахарные …
СВАЗИЛЕНД в Большом энциклопедическом словаре:
Королевство Свазиленд (Kingdom of Swaziland), государство на юге Африки. 17,4 тыс. км2. Население 814 тыс. человек (1993), главным образом свази. …
ПЕКАЛОНГАН в Большом энциклопедическом словаре:
(Pekalongan) город и порт в Индонезии, на о. Ява. 228 тыс. жителей (1990). Традиционное производство тканей ("батик"). Пищевая промышленность. Сахарные, …
ПАН-ДИ-АСУКАР в Большом энциклопедическом словаре:
(португ. Pao de Acucar букв. - голова сахара), гора в Бразилии, у входа в зал. Гуанабара, на территории г. Рио-де-Жанейро. …
МАРТИНИКА в Большом энциклопедическом словаре:
(Martinique) остров в группе Наветренных островов, в Вест-Индии. Владение Франции (с 1946 "заморский департамент"). 1,1 тыс. км2. Население 377 тыс. …
КЕРЕДЖ в Большом энциклопедическом словаре:
город на севере Ирана. 562 тыс. жителей (1982). Сахарные, текстильные, кожевенно-обувные, химические, автосборочные …
САХАР в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
(греч. sakchar, от санскритского сaркара - гравий, песок, сахарный песок), пищевой продукт сладкого вкуса. Калорийность 100 г С. 1,68 Мдж …
КИРГИЗСКАЯ СОВЕТСКАЯ СОЦИАЛИСТИЧЕСКАЯ РЕСПУБЛИКА в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
Советская Социалистическая Республика (Кыргыз Советтик Социалистик Республикасы), Киргизия (Кыргызстан). I. Общие сведения 14 октября 1924 была образована Кара-Киргизская (с мая …
ЩАВЕЛЕВАЯ КИСЛОТА, ВЕЩЕСТВО в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
этандикислота (Oxals?ure, acide oxalique), получена впервые в 1773 г. Совари из кисличной соли (кислая щавелево-калиевая соль); Бергман получил ее окислением …
ФУМАРОВАЯ КИСЛОТА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(хим.), бутендикислота С4Н4O4=С2Н2(СО2Н)2 — стереоизомер (монотропный изомер? — ср. Фосфор, аллотропия) малеиновой кислоты (см.). Находится готовой в растительном царстве, а …
ФАУНА ЛЕСНАЯ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
Среди животных, населяющих леса, надо различать следующие категории: 1) таких, жизнь которых непосредственно связана с лесом и самая организация которых …
СТЕАРИН в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
МОЧЕВАЯ КИСЛОТА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(ас. lactique, lactic ас., Milchs?ure, хим.), иначе ?-оксипропионовая или этилиденмолочная кислота — С3Н6О3 = СН3—СН(ОН)—СООН (ср. Гидракриловая кислота); известны три …
КУПОРОСНОЕ МАСЛО в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
КРЕПКАЯ ВОДКА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
ВИННАЯ ИЛИ ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(acide tartarique, tartaric acid, Weinsteins?ure) — C4H6C6, иначе диоксиянтарная, — значительно распространена в растительном царстве, где она встречается свободной или …
САХАРНЫЙ в Энциклопедическом словаре:
, -ая, -ое. 1. см. сахар. 2. перен. Чисто-белый, цвета сахара. Сахарные зубы. 3. перен. Слащавый, нежный, умильный (устар.). Сахарные …
ЩАВЕЛЕВАЯ КИСЛОТА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? этандикислота (Oxals a ure, acide oxalique), получена впервые в 1773 г. Совари из кисличной соли (кислая щавелево-калиевая соль); Бергман …
ФУМАРОВАЯ КИСЛОТА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(хим.), бутендикислота С 4 Н 4 O 4 =С 2 Н 2 (СО 2 Н) 2 ? стереоизомер (монотропный изомер? …
ФОСФОРИСТЫЕ УДОБРЕНИЯ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
ФАУНА ЛЕСНАЯ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? Среди животных, населяющих леса, надо различать следующие категории: 1) таких, жизнь которых непосредственно связана с лесом и самая организация …
УКСУСНАЯ КИСЛОТА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
СТЕАРИН* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
СТАЛЬ, ХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
СЕРА, ХИМИЧЕСКИЙ ЭЛЕМЕНТ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
САХАР СВЕКЛОВИЧНЫЙ И ТРОСТНИКОВЫЙ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
МОЧЕВАЯ КИСЛОТА* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(ас. lactique, lactic ас., Milchs a ure, хим.), иначе ?-оксипропионовая или этилиденмолочная кислота ? С 3 Н 6 О 3 …
КУПОРОСНОЕ МАСЛО* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
КРЕПКАЯ ВОДКА* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
КРАСКИ ОРГАНИЧЕСКИЕ ИСКУССТВЕННЫЕ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? Развитие производства и применения искусственных органических К. тесно связано с историей научного исследования каменноугольной смолы. Изучая состав последней, Рунге …
КАМЕРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
ВОДА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? С древнейших времен стали понимать великое значение воды не только для людей и всяких животных и растительных организмов, но …
УСТА в Словаре эпитетов:
Устар. поэт. Рот; губы. О цвете, запахе, влажности. Алые, ароматные, бледные, влажные, коралловые, поблекшие, розовые, румяные, сухие. О впечатлении, психологическом …
САХАРНЫЙ в Словаре русского языка Ожегова:
белый как сахар Сахарные зубы. сахарный <= сахар сахарный Obs слащавый, нежный, умильный Сахарные уста. Сахарные …
САХАР в Словаре Даля:
муж. сладкое, белое вещество, оседающее в гранках (кристаллах), добываемое из различных растительных соков: сахарного тростника, свеклы и пр. Виноградный сахар, …

Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

← САХАРНОЕ СОРГО САХАРНЫЕ КЛЕЩИ→