Значение АДИПИНОВАЯ КИСЛОТА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

С 6 Н 10 О 4 ? получается окислением азотной кислотой жиров (свиного сала, кокосового масла и др.) или себациновой кислоты (см.). В чистом состоянии имеет вид полупрозрачных листочков или плоских игл, плавящихся при 148¦ ? 149¦, легко растворяющихся в спирте или эфире и трудно ? в воде; перегоняется без разложения. Формула строения ее СО 2 Н(CH 2 ) 4 СО 2 Н доказывается синтезом из ?-йодопропионовой кислоты CH 2 JCH 2 COOH при нагревании с металлическим серебром.