Значение слова ШТРЕККЕР в Большом энциклопедическом словаре

Что такое ШТРЕККЕР

(Strecker) Адольф (1822-71)

немецкий химик-органик. Труды по исследованию и синтезу природных соединений. Открыл названные его именем реакции, в т. ч. получение альфа-аминокислот из аммиака (1850).

Большой энциклопедический словарь.