(1884-1968)
российский микробиолог, один из основоположников технической микробиологии в СССР, академик АН СССР (1953). Труды по физиологии микроорганизмов. Заложил основы промышленного производства молочной и масляной кислот, ацетона, бутилового спирта и др. Государственная премия СССР (1950).