ростки проращенного зерна ячменя, ржи, овса, пшеницы, получаемые при производстве солода. Богаты протеином и витамином Е. Используются в кормлении сельскохозяйственных животных.
Значение СОЛОДОВЫЕ РОСТКИ в Большом энциклопедическом словаре
Что такое СОЛОДОВЫЕ РОСТКИ
Большой энциклопедический словарь. 2012