Значение КАНЦЕРОГЕННЫЕ ВЕЩЕСТВА в Большом энциклопедическом словаре

КАНЦЕРОГЕННЫЕ ВЕЩЕСТВА

(от лат. cancer - рак и ...ген)

химические вещества, воздействие которых на организм при определенных условиях вызывает рак и другие опухоли. К канцерогенным веществам относят представителей различных классов химических соединений: полициклические углеводороды, азокрасители, ароматические амины, нитрозамины и др. Свойствами канцерогенных веществ обладают также некоторые эндогенные продукты (стероидные гормоны, метаболиты триптофана и др.) при их избыточном накоплении или качественных изменениях.

Большой энциклопедический словарь.