Значение слова КАНЦЕРОГЕННЫЕ в Большом российском энциклопедическом словаре

КАНЦЕРОЃЕННЫЕ ВЕЩЕСТВА (от лат. cancer - рак и ... ген ), хим. в-ва, воздействие к-рых на организм при определ. условиях вызывает рак и др. опухоли. К К.в. относят представителей разл. классов хим. соединений: полициклич. углеводороды, азокрасители, ароматич. амины, нитрозамины и др. Свойствами К.в. обладают также нек-рые эндогенные продукты (стероидные гормоны, метаболиты триптофана и др.) при их избыточном накоплении или качественных изменениях.