ФЕН́ОЛЫ, органич. соединения ароматич. ряда, в молекулах к-рых гидроксильные группы связаны с атомами углерода ароматич. кольца. По числу ОН-групп различают Ф. одноатомные (напр., фенол), двухатомные (гидрохинон, пирокатехин, резорцин) и т.д. Обладают слабокислотными свойствами, напр. образуют солеобразные продукты - феноляты. Ф. выделяют из кам.-уг. смолы, синтезируют гидролизом соотв. галогенопроизводных и др. способами. Применяются в произ-ве синтетич. смол, полиамидов и др. полимеров, лекарств. препаратов, красителей, поверхностно-активных в-в, антиоксидантов.
Значение слова ФЕНОЛЫ в Большом российском энциклопедическом словаре
Что такое ФЕНОЛЫ
Большой российский энциклопедический словарь. 2012