Значение слова УДОЙ в Большом российском энциклопедическом словаре

Что такое УДОЙ

УД́ОЙ, кол-во молока, получаемое от с.-х. ж-ных (коров, коз, овец, буйволиц, кобыл и др.). Учитывают У. разовый, суточный, месячный, годовой (лактационный), пожизненный.

Большой российский энциклопедический словарь.