С́ОЕВОЕ МАСЛО, растит. жирное масло, получаемое из бобов сои. В рафинир. виде применяется непосредственно в пищу и для произ-ва маргарина.
Значение слова СОЕВОЕ в Большом российском энциклопедическом словаре
Что такое СОЕВОЕ
Большой российский энциклопедический словарь. 2012