Значение слова БАКАЛЕЯ в Большом российском энциклопедическом словаре

БАКАЛЕЯ

БАКАЛ́ЕЯ (от араб. баккал - продавец съестных припасов), нек-рые прод. товары: крупа, мука, соль, чай, кофе, пряности и др.

Большой российский энциклопедический словарь.