Значение слова ЩАВЕЛЬ в Толковом словаре русского языка Ушакова

ЩАВЕЛЬ

щавеля, мн. нет, м. Травянистое растение из сем. гречишных с продолговатыми листьями кислого вкуса, употр. в пищу. Щи из щавеля.

Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова.