книжки, ж. (анат.). Один из четырех отделов желудка у жвачных животных, в к-рый пища попадает после вторичного ее пережевывания.
Значение слова КНИЖКА в Толковом словаре русского языка Ушакова
Что такое КНИЖКА
Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012