Значение слова КВАШЕНЫЙ в Толковом словаре русского языка Ушакова КВАШЕНЫЙ квашенная, квашенное (спец.). Кислый, полученный в результате квашения. Квашеное молоко. Квашеная капуста. Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012 Словари → Русский язык → Толковый словарь русского языка Ушакова