Значение слова БРЫНЗА в Толковом словаре русского языка Ушакова

Что такое БРЫНЗА

брынзы, мн. нет, ж. (румын. branza). Вид сыра из овечьего молока, приготовляемый в Крыму, Бесарабии, на Балканах.

Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова.