Значение слова БРЮКВА в Большом современном толковом словаре русского языка

ж.

1.

Огородное растение семейства крестоцветных с крупным шарообразным корнеплодом светло-желтого или белого цвета.

2.

Корнеплоды такого растения, употребляемые в пищу.

3.

Кушанье, приготовленное из таких корнеплодов или с такими корнеплодами.