двулетнее растение рода капуста, кормовая и овощная культура. Родина -
Европа. Выращивается также в Северной Америке, Северной Африке, Австралии и
Новой Зеландии в России - в средней полосе. Корнеплоды (до 500 ц с 1 га)
богаты витамином С, сахарами, белками и горчичным маслом применяют в народной
медицине. На корм используют также и ботву.