Значение слова ОКРОШКА в Большом современном толковом словаре русского языка Что такое ОКРОШКА ж.1.Холодное кушанье из кваса с зеленью и мелко нарубленным мясом или рыбой. 2. перен. разг.Смесь из разнородных предметов, вещей, явлений. Большой современный толковый словарь русского языка. 2012 Словари → Русский язык → Большой современный толковый словарь русского языка