Значение слова ОКРОШКА в Толковом словаре Ефремовой

Что такое ОКРОШКА

окрошка

ж.

1) Холодное кушанье из кваса с зеленью и мелко нарубленным мясом или рыбой.

2) перен. разг. Смесь из разнородных предметов, вещей и т.п.

Ефремова. Толковый словарь Ефремовой.