Конечная часть сложных имен существительных, вносящая значение: специалист в области знаний, названной в начальной части слова ( востоков'ед, краев'ед, почвов'ед и т.п. ) .
Значение слова ...ВЕД в Большом современном толковом словаре русского языка
Что такое ...ВЕД
Большой современный толковый словарь русского языка. 2012