Значение слова КУРКУМА в Большом современном толковом словаре русского языка

Что такое КУРКУМА

ж.

Травянистое растение семейства имбирных, из корневищ которого делают желтую краску и пряную приправу к кушаньям; желтый имбирь.

Большой современный толковый словарь русского языка.