Значение слова КАПЛУН в Большом современном толковом словаре русского языка Что такое КАПЛУН м.1.Кастрированный петух, откармливаемый на мясо. 2.Мясо такой птицы, употребляемое в пищу. 3.Кушанье, приготовленное из такого мяса. Большой современный толковый словарь русского языка. 2012 Словари → Русский язык → Большой современный толковый словарь русского языка