Значение слова ЭССЕНЦИЯ в Большом современном толковом словаре русского языка

Что такое ЭССЕНЦИЯ

ж.

Концентрированный раствор какого-либо летучего вещества, употребляемый в пищевой, фармацевтической и парфюмерной промышленности.

Большой современный толковый словарь русского языка.