Значение слова ХРЕН в Большом современном толковом словаре русского языка

ХРЕН

I м.

1.

Травянистое овощное растение семейства крестоцветных с большим разветвленным корневищем, горьким и едким на вкус и содержащим эфирное масло.

2.

Горький корень такого растения, используемый при приготовлении некоторых кушаний или как лечебное средство.

3.

Острая, пряная приправа к пище, приготовленная из такого корня.

II м.

1. разг.-сниж.

Неприятный - обычно пожилой и язвительный - человек; старый хрен.

2.

Употребляется как порицающее или бранное слово.

Большой современный толковый словарь русского языка.