Значение слова ТИАМИН в Большом современном толковом словаре русского языка

Что такое ТИАМИН

м.

Водорастворимый витамин B-1, необходимый для нормальной деятельности нервной системы ( содержащийся в отрубях, картофеле, пивных дрожжах и в некоторых других продуктах питания ) .

Большой современный толковый словарь русского языка.