Значение слова СВЕЖЕВАТЬ в Большом современном толковом словаре русского языка

Что такое СВЕЖЕВАТЬ

несов. перех.

1.

Снимать шкуру с убитого животного и потрошить его.

2.

Разделывать на части мясо убитого животного.

Большой современный толковый словарь русского языка.