Значение слова САБАЙОН в Большом современном толковом словаре русского языка
- САБАЙОН
-
м.
1.
Подливка из взбитых с сахаром желтков, вина и пряностей.
2.
Напиток, приготовляемый подобным образом.
Большой современный толковый словарь русского языка. 2012