Значение слова СЫРОМЯТЬ в Словаре русского языка Ожегова

Что такое СЫРОМЯТЬ

недубленая кожа (рогатого скота, свиней, верблюдов, лосей), идущая на производство упряжи, технических изделий

Ожегов. Словарь русского языка Ожегова.