недубленая кожа, выделанная из шкур крупного рогатого скота, свиней, верблюдов и лосей. Изготовляют конскую упряжь, технические изделия (прокладки, ремни и др.).
Значение слова СЫРОМЯТЬ в Большом энциклопедическом словаре
Что такое СЫРОМЯТЬ
Большой энциклопедический словарь. 2012