Значение слова ПРОВАНСАЛЬ в Словаре русского языка Лопатина

Что такое ПРОВАНСАЛЬ

прованс`аль 2, -и и неизм. (капуста)

Лопатин. Словарь русского языка Лопатина. 2012

ПРОВАНСАЛЬ в Энциклопедическом словарике:
1. я, м. Соус из желтков с растительным маслом и пряностями. Приготовить п. 2. неизм. Приготовленный в таком соусе. Капуста …
ПРОВАНСАЛЬ в Энциклопедическом словаре:
. 1. -я, м. Соус из желтков с растительным маслом и пряностями [первонач. с прованским маслом]. 2. неизм. С таким …
ПРОВАНСАЛЬ в Полной акцентуированной парадигме по Зализняку:
прованса'ль, прованса'ли, прованса'ля, прованса'лей, прованса'лю, прованса'лям, прованса'ль, прованса'ли, прованса'лем, прованса'лями, прованса'ле, …
ПРОВАНСАЛЬ в словаре Синонимов русского языка:
капуста, …
ПРОВАНСАЛЬ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
1. м. 1) Острый соус из яичных желтков с растительным маслом, уксусом и пряностями. 2) Кушанье, род салата под таким …
ПРОВАНСАЛЬ в Орфографическом словаре:
прованс`аль 2, -и и неизм. …
ПРОВАНСАЛЬ в Орфографическом словаре:
прованс`аль 1, -я …
ПРОВАНСАЛЬ в Словаре русского языка Ожегова:
с таким соусом или с приправой из растительного масла и пряностей Салат п. Капуста п. (квашенная капуста с маслом и …
ПРОВАНСАЛЬ в Толковом словаре русского языка Ушакова:
провансаля, мн. нет, м. (кулин.). Острый соус из яичных желтков с прованским маслом. Путешественник... ел салат из крабов с провансалем. …
ПРОВАНСАЛЬ в Толковом словаре Ефремовой:
провансаль 1. м. 1) Острый соус из яичных желтков с растительным маслом, уксусом и пряностями. 2) Кушанье, род салата под …
ПРОВАНСАЛЬ в Новом словаре русского языка Ефремовой:
I м. 1. Острый соус из яичных желтков с растительным маслом, уксусом и пряностями. 2. Кушанье, род салата под таким …
ПРОВАНСАЛЬ в Большом современном толковом словаре русского языка:
I м. 1. Острый соус из яичных желтков с растительным маслом, уксусом и пряностями. 2. Кушанье, род салата под таким …
ЛЕВИ-ПРОВАНСАЛЬ ЭВАРИСТ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
(Levi-Provençal) Эварист (4.1.1894, г. Алжир, - 23.3.1956, Париж), французский востоковед-арабист, специалист по истории Магриба и мусульманской Испании в средние века. …
ПРОВАНСАЛЬ 2 в Полном орфографическом словаре русского языка:
провансаль 2, -и и неизм. …
ПРОВАНСАЛЬ 1 в Полном орфографическом словаре русского языка:
провансаль 1, -я …
ФРАНЦИЯ в Справочнике Стран мира:
ФРАНЦУЗСКАЯ РЕСПУБЛИКА Государство в Западной Европе. На северо-востоке граничит с Бельгией, Люксембургом и Германией, на востоке - с Германией, Швейцарией …
КВАШЕНЫЕ ОВОЩИ в Книге о вкусной и здоровой пище:
Квашение — один из распространенных и весьма надежных способов консервирования овощей. Свежие овощи, соответствующим образом подготовленные и обработанные, подвергаются молочно-кислому …
КОРДОВСКИЙ ХАЛИФАТ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
Халифат, феодальное государство на Пиренейском полуострове со столицей в г. Кордова. Возникло из Кордовского эмирата, основано в 756 Омейядом Абдаррахманом …
АРАБСКАЯ КУЛЬТУРА в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
культура, средневековая культура, сложившаяся в Арабском халифате в 7-10 вв. в процессе культурного взаимодействия арабов и завоёванных ими народов Ближнего …
АРАБИСТИКА в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
комплекс гуманитарных наук, изучающих историю, экономику, язык и культуру арабских народов. Термин 'А.' возник в Европе в новое время. Первыми …
ГАЗЕТА: МИРОВАЯ ПРЕССА в Словаре Кольера.
СОУС в словаре Синонимов русского языка:
бешамель, жюльен, кабул, кэрри, майонез, маринад, подлива, подливка, приправа, провансаль, ремулад, …
КАПУСТА в словаре Синонимов русского языка:
брокколи, брокколь, вилок, грюнколь, двулетник, капустка, кимчи, кольраби, ламинария, овощ, провансаль, савой, …

Словарь русского языка Лопатина

← ПРОВАНСАЛЕЦ ПРОВАНСАЛЬСКИЙ→