Значение слова ДЕФЕКАЦИЯ в Словаре иностранных выражений

[ 1. испражнение, физиологический акт очищения кишечника, удаления каловых масс; 2. в сахарном производстве - очистка сырого свекловичного сока от посторонних примесей (органических веществ, фосфорной кислоты и пр.) при помощи извести и углекислоты.